“民子(みんこ)さんの写真日記”　　　　　　　　　　　　　　

昨日は「地球民家」ファンの方を対象にした
「食育教室」の日でした。
前日は曇雨という天気だったので、少々
冷え込みを心配していましたが、
晴れてよかった～＾＾　室内は朝から
ほんのりと暖かさを感じます。

さて、今回は
食事の面からの「アレルギー」のお話。
1時間半ぐらいのお話と簡単なお料理（お菓子）を作って約3時間で終了。
友達のおうちで、ちょっとした勉強会＆ランチタイム・・・のような雰囲気です（笑）。

素材そのまま甘さをひきだしたサツマイモのデザート＆カボチャ・オートミールのスープ

ちびっ子連れの方もいらっしゃったので、リビングでとたっぷりと遊ばせてもらいました＾＾v
ほのぼのした、こういう時間・・・癒されますねぇ（笑）。。。
床にぺたんっと座って遊んでいても、お尻や足が冷えてこないのが、やわらかな無垢の
木のいいところ。

毎回、参加人数を制限させていただいていますが、
一人一人に「あなたの場合は？」と聞いてくれ、また、
参加する方も「こんな場合は？」など、気軽にお話
されているところをみると、こちらとしても、
とても嬉しくなります＾＾

今までにも、何回か開催している「食育教室」。
先生のお話＆料理を通して、何かしらの参考に
なればいいなぁ～と思います。
お話をしてくれた続木先生、そして、お料理の
お手伝いをしてくれた方も、本当にありがとう
ございました。今回、お子さまの体調etc・・・で参加できなかった方もいらっしゃいましたが、
日程調整などしたうえでまた、開催したいと思っています。お楽しみに～＾＾